Con la llegada del otoño, las mesas del Restaurante Puig Campana se llenan de los mejores maricos del mediterráneo.

Los beneficios de comer marisco fresco son conocidos por todos, pero hoy os contamos cuales son los más habituales en el mediterráneo. Siendo habituales en la mar, lo van a ser en nuestra terraza en la Cala de Finestrat.

Beneficios para la salud de comer marisco

A continuación, exponemos los grandes beneficios de comer marisco:

  • Alto contenido en proteínas esenciales para el cuerpo.
  • Aporta vitaminas A, B, D y E; entre otras dependiendo del marisco que sea.
  • Rico en minerales como yodo, calcio, fósforo y selenio.
  • Contiene de forma natural ácidos grasos Omega-3.
  • Versatilidad culinaria, lo que provoca su presencia en multitud de recetas de todo tipo.
  • Alimentos sabrosos, de fácil masticación y digestión.

Los beneficios de comer marisco son numerosos e importantes para el bienestar del organismo.

Mariscos más beneficiosos

  • Almejas. Las almejas son uno de los mariscos más deliciosos y nutritivos dado su alto contenido en proteínas de alta calidad nutricional y sales minerales esenciales como el hierro, potasio y calcio.
  • Gambas.  Son muy valoradas por su contenido nutricional, ya que tiene una proteína ligera, de fácil absorción, que aporta vitamina B y E, además de hierro, zinc, calcio y fósforo.
  • Mejillones y ostras. Consumir mejillones y ostras puede ser beneficioso para los diabéticos, por su contenido en cromo, oligoelemento que potencia la acción de la insulina.

Esto y mucho más es lo que te espera en nuestro restaurante. ¡Ven a comer el mejor marisco fresco del mediterráneo!

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