Los pescados de temporada de Marzo
Con la llegada del calor en Marzo, la terraza del Restaurante Puig Campana se llena de los mejores pescados del mediterráneo. Es momento de degustar especies, que, si bien pueden darse en otras épocas del año, es en marzo donde su sabor se potencia. Los beneficios de...
VENTAJAS DE COMER EN UN RESTAURANTE FRENTE AL MAR
No cabe duda que comer frente al mar es una experiencia gastronómica diferente y una de los grandes reclamos turísticos de la costa alicantina. El excelente clima de la costa mediterránea permite durante casi todo el año disfrutar de terrazas frente al mar. Uno de...
PLATOS TÍPICOS DEL MEDITERRÁNEO
Hablar del mediterráneo es hablar de su gastronomía y de todos los beneficios de la comida mediterránea en la salud. La apuesta por el producto fresco tanto del mar como la tierra es garantía de éxito en cualquier mesa. Desde el RESTAURANTE PUIG CAMPANA rendimos a...
¿CÓMO PERDER LOS KILOS NAVIDEÑOS COMIENDO SANO?
Una vez pasadas las fiestas navideñas, el que más o el que menos seguramente “ha cogido” algún kilo extra. Han sido fechas donde se abusa de productos dulces y suculentas comidas, y es ahora momento de perder esos kilos de más. Sí, es posible comer sano y recuperar la...
PASA UNA NAVIDAD DIFERENTE EN EL RESTAURANTE PUIG CAMPANA
En este 2020 la navidad en Benidorm va a ser algo diferente al resto de años por razones sanitarias. No va a ser esto un inconveniente para que desde el Restaurante Puig Campana, recibamos a todos nuestros clientes y amigos con los brazos abiertos y nuestras mesas...
PESCADOS TÍPICOS DE INVIERNO
La oferta gastronómica de Benidorm es enorme, pero a la hora de hablar de pescado fresco en Benidorm es hablar del RESTAURANTE PUIG CAMPANA. Con la llegada del invierno llega a nuestra cocina lo mejor del pescado de temporada de invierno. Muchos son los beneficios de...
DÍA MUNDIAL DE LA PESCA
Todos los 21 de noviembre se conmemora en todo el mundo el DÍA INTERNACIONAL DE LA PESCA. No podíamos dejar pasar desde el RESTAURANTE PUIG CAMPANA este día, siendo el pescado fresco uno de nuestros principales activos gastronómicos. Es día donde todas las cofradías...
PLANES PARA HACER EN OTOÑO EN BENIDORM
El microclima de Benidorm hace que la temperatura media en otoño oscila, según el año, sobre los 16-18ºC llegando a los 20ºC de media en horas centrales del día. Así es, en Benidorm hace buen tiempo todo el año y nuestra terraza en primera línea de playa en Benidorm...
¿CUÁLES SON LOS PESCADOS MÁS HABITUALES EN OTOÑO EN EL MEDITERRÁNEO?
Con la llegada del otoño, las mesas del Restaurante Puig Campana se llenan de los mejores pescados del mediterráneo. Es momento de degustar especies, que si bien pueden darse en otras épocas del año, es en otoño donde su sabor se potencia. Los beneficios de comer...
DÍA DE LA HOSTELERÍA
Todos los 13 de octubre se celebra el día de la hostelería. Sin duda este año 2020 este día está marcado por la delicada situación que atraviesa la hostelería española a causa del coronavirus. La delicada situación sanitaria que nos está tocando vivir ha impactado de...